Detailní popis produktu

Domaine de Verquiere Vacqueyras Rouge

Odrůdy: Grenache noir 70%, Syrah 20%, Cinsault 10%

Popis: Hrozny se rodí na starých vinicích s regulovaným výnosem. Jejich sběr a třídění se provádí ručně. Fermentace probíhá za řízené regulované teploty po dobu 30 až 35 dní ve velkých 400 litrových dřevěných sudech.

Charakteristika: Víno má sytou granátovou barvu. Ve vůni je příjemně ovocné s tóny třešní a zralých švestek, jemným náznakem čokolády a koření. V chuti je komplexní, plné, ale vyvážené a na patře hladké a jemné.

Gastronomie: Skvěle se hodí k dušenému hovězímu masu, ke zvěřině nebo tvrdým vyzrálým sýrům.