Domaine Duffau Méthode Ancestrale Brut

 
Dostupnost Skladem (> 24 ks)
475 Kč / ks
   
Výrobce Domaine Duffau
Kategorie Vína
 

Domaine duffau Méthode ancestrale brut

Odrůdy: Mauzac

PopisPrůměrné stáří keřů, z nichž pochází hrozny pro výrobu tohoto vína, je 40 let. Toto šumivé víno je vyráběno způsobem, který je pro tuto oblast tradiční – Méthode Ancestrate, při které se kvůli druhotné fermentaci nepřidává tirážní likér, díky čemuž má nižší obsah alkoholu (8%) a také živé a ovocnější aroma. Obsah zbytkového cukru je 23g/l a ročně se tohoto vína vyrobí jen něco okolo 5500 lahví.

CharakteristikaVíno má slámově až zlatavě žlutou barvu. Perlení je jemné a příjemné. Aroma je svěží, vitální a ovocné s tóny zelených jablek, broskví a máslových sušenek. Na patře je osvěžující, harmonické a v ústech nechává příjemný dojem.

GastronomiePodáváme dobře vychlazené jako aperitiv nebo k dezertům, například k mandlovému koláči, ale skvělé je také k delšímu pití v teplých dnech, k čemuž ho předurčuje i nízký obsah alkoholu.

 

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní mohou vkládat příspěvky. Prosíme, přihlaste se nebo se registrujte .

Nevyplňujte toto pole:
 
Tento web používá soubory cookie. Dalším procházením tohoto webu vyjadřujete souhlas s jejich používáním.