Domaine Fabien Jouves Les Pièces Longues blanc

Kód: 1350
1 198 Kč –20 %
JOUVES FABIEN LES PIECES LONGUES
1 198 Kč –20 % 958 Kč / ks
Skladem (13 ks)

Kulaté, tělnaté z vyšších kruhů.... napodobenina burgundy

Detailní informace

Detailní popis produktu

Domaine Fabien Jouves Les Pièces Longues blanc

ID VÍNA: v rouše bungundském

Odrůdy:

Chenin Blanc

Popis: Kulaté, tělnaté z vyšších kruhů.... napodobenina burgundy

Terroir a výroba:

Stáří vinic v průměru 20 let.

Vinice v nadmořské výšce 350 mnm.

Podloží Kimmeridgian: Půdu tvoří hlavně vápenec, velmi bohatý na mořské fosilie. Podloží vznikalo mořskými sedimenty v období Jury před 150 miliony lety. Kimmeridgian půdy jsou typické hlavně pro oblasti Champagne, Chablis a Loiru.

Přináší vínu čistotu, jemnost, svěžest a mineralitu.

Ruční sběr hroznů, hrozny lisuje celé. Fermentace v dřevěných sudech. Zrání 12 měsíců v sudech různé velikosti.

Minimální přídavek síry.

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.

Nevyplňujte toto pole: