Domaine la Bouissiere Gigondas „Le Font de Tonin“ Rouge
Kód: 396Detailní popis produktu
Domaine la Bouissiere Gigondas „Le Font de Tonin“ Rouge
Odrůdy: Grenache 70 %, Mourvèdre 30 %
Popis: Hrozny odrůdy Grenache jsou z keřů starých 70 let a Mourvèdre 75 let. Toto cuvée zraje v malých sudech po dobu 13 měsíců. 25 % z těchto sudů je nových. Font znamená v provensálštině fontána, jméno „Tonin“ je zdrobnělina jména Antonín, otce Gilla a Thierryho. Bratři dělají toto víno k poctě svého otce. Víno je vhodné k delší archivaci.
Charakteristika: Víno má sytou a neprůhlednou rubínovou barvu. Vůně je velmi elegantní s tóny černého ovoce, tabáku, dřeva a lékořice. Chuť je energická a elegantní zároveň, středně plná s aroma sušených švestek a borůvek, doplněné sametovou tříslovinou a příjemnými taniny. Na patře víno zanechává velmi příjemnou a déle trvající stopu.
Gastronomie: Víno je vhodné ke grilovanému vyzralému masu, kančímu ragů i vyzrálým tvrdým sýrům.
Doplňkové parametry
Kategorie: | Vína |
---|---|
Hmotnost: | 1.2 kg |
Apelace: | Cru |
Archivace: | dlouhodobá archivace 10 a více let |
Barva vína: | Červené |
Cru: | Gigondas |
Gastronomie: | vyzrálé sýry, zvěřina, hovězí, dušené, grilované |
Kategorie: | AOP |
Oblast: | Côtes du Rhône |
Odrůda: | Mourvèdre, Grenache noir |
Pro jakou příležitost?: | Oslava, Inspirace a rozjímání |
Typ vína: | Tiché |
Zrání: | Dřevěné sudy |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.