Domaine Montirius Gigondas Confidentiel Rouge
Kód: 170Detailní popis produktu
Domaine Montirius Gigondas Confidentiel Rouge
Odrůdy: 80 % Grenache, 20 % Mourvédre
Popis: Obě odrůdy pochází z cípu vinohradu Beaumette. Toto víno je relativní nováček, který potěšil nejen vinaře, ale i milovníky vinařství Domaine Montirius. Navzdory svému mládí před lahvováním již oplýval skvostnou plností a harmonií. Vinobraní se provádí ručně, hrozny jsou částečně nadrceny kvůli extrakci aromatických a barevných látek do rmutu. Po alkoholovém kvašení zraje víno dva roky v betonovém tanku. Odrůdy byly scelovány již před fermentací.
Charakteristika: Víno má tmavou rubínově červenou barvu. Ve vůni je velmi živé a komplexní. V chuti disponuje kořenitostí, strukturovanými tříslovinami a tóny tmavého ovoce. Víno vykazuje skvostnou strukturu, harmonii, kulatost a eleganci. Archivační potenciál je podle ročníku 8 až 16 let a u vyjímečných ročníků, jako například 2015, až 20 let.
Hluboké a ušlechtilé víno z hroznů, které se rodí na až 85 letých vinicích.
Z keřů starých přes 90 let pochází horzny pro výrobu tohoto ušlechtilého vína.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.