Domaine de Verquière Plan de Dieu Rouge

Detailní popis produktu

Domaine de Verquière Plan de Dieu Rouge

Odrůdy: 80 % Grenache, 20 % Syrah

Popis: Název vinice — Boží planina vychází z historických náboženských tradic. Vinice jsou bohaté na jíl a vápenec. Rychlá přeprava z vinic do technologických prostor vinařství zaručuje co nejméně poškozené hrozny. Odrůdy jsou vinifikovány samostatně za nízkých teplot 2 až 3 dny pro výbornou extrakci ovocných aromat. Fermentace probíhá 10 až 15 dní.

Charakteristika:  Víno má jiskrnou rubínovou barvu se světlými okraji, ve vůni je velmi ovocné, po černém rybízu a malinách. V chuti je velmi vyvážené, dlouhé a plné, ale přesto příjemné a poddajné.

Gastronomie: Víno skvěle doprovodí předkrmy typické pro středozemní kuchyni, ale i grilované červené maso.